Cambiar permisos recursivamente solo a directorios:
| 1 | find . -type d -exec chmod -R 0755 {} \; | 
Cambiar permisos recursivamente solo a archivos:
| 1 | find . -type f -exec chmod -R 0644 {} \; | 
El punto (.) puede ser cambiado por alguna ruta absoluta, por ejemplo /home/miusuario/midirectorio/.